
昔、子供のころは「おから」が大嫌いでした・・・。
食卓に出ても、一切食べなかったのに、
いつのまにか、大好きになってました ^_^;
何でかわからんし、いつからかもわからん。。。
最近ではハンバーグに入れたり、コロッケにしたり、お好み焼きに入れたり、お菓子作りにも大活躍(*^-^*)
でも、「卯の花」って自分で作ってもなんか納得いかないんです・・・
だから実家の母が卯の花を作ったときは、いつもタッパーに入れてお持ち帰り♪1枚目の写真は母作。
満足のいく、「具沢山しっとり卯の花」をもっと研究しないと・・・^_^;
piyo_piyoさんのレシピID:295345参考になります。
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下2枚の写真はまったく関係ないのですが、
我が家のハムちゃんです。
かわいいナイスショットなので(ちょっと自慢) UPしてみました^_^;
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